问：食品厂油炸马铃薯片生产线导热油加热段泄漏，吸油棉条如何沿加热夹套布置？ 答：食品厂油炸马铃薯片生产线导热油加热段在200℃以上运行，夹套焊缝可能渗漏。吸油棉条可沿加热夹套底部和法兰连接处布置，吸附渗出的导热油。某食品厂油炸生产线导热油加热段夹套法兰渗漏，导热油滴落。维修人员将吸油棉条沿加热夹套底部和法兰处布置，棉条吸附了滴落的导热油。停机后更换密封垫片并清理棉条。吸油棉条在食品生产线导热油加热段泄漏中的布置吸附，保障了食品安全。