问：厨房液压升降传菜机漏油，吸油棉围栏怎么拦住菜肴？ 答：酒店厨房的液压传菜升降机在油烟和食物残渣环境中工作。某酒店的传菜机在午餐高峰期运行时，液压油缸接头漏油，液压油滴入菜肴。维修工将食品级吸油棉围栏围在油缸下方，围栏吸附了漏油。每天检查更换。